IPA Finish Single Malt Whisky

Filey Bay IPA Finish Single Malt Whisky

Filey Bay IPA Finish brengt twee werelden uit Yorkshire samen: single malt whisky en ambachtelijk gebrouwen IPA. De basis is de lichte, romige en fruitige huisstijl van Spirit of Yorkshire. Na rijping op ex-bourbonvaten krijgt de whisky een finish in vaten waarin eerder IPA van zusterbrouwerij Wold Top heeft gezeten.

Smaak

De IPA-vaten voegen frisse lagen toe aan het zachte whiskykarakter. Verwacht tonen van groene appel, citrus en vanille, met een subtiele hoppigheid en een licht kruidige, droge afdronk. De invloed van het bier blijft mooi in balans: herkenbaar genoeg om spannend te zijn, zonder de fruitige single malt te overheersen.

Van veld tot fles

Filey Bay wordt aan de kust van Yorkshire gemaakt door Spirit of Yorkshire, met een sterke verbinding tussen boerderij, gerst en distilleerderij. Deze IPA Finish is een leuke keuze voor whiskydrinkers die graag bijzondere vatrijpingen ontdekken, maar ook voor bierliefhebbers die hun eerste stap richting single malt willen zetten.

• Herkomst: Yorkshire, Engeland
• Type: Engelse single malt whisky met IPA-vatfinish
• Smaak: Groene appel, citrus, vanille, hop en zachte kruiden
• Serveren: Puur of met een paar druppels water