Monkey 47 Gin

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

Monkey 47 is een bijzonder complexe gin uit het Zwarte Woud in Duitsland. De naam verwijst naar de 47 botanicals én het alcoholpercentage van 47%. Klassieke jeneverbes en citrus worden gecombineerd met kruiden, bloemen en ingrediënten uit het Zwarte Woud, waaronder vossenbes.

Smaak

De geur is fris en gelaagd met jeneverbes, dennennaalden, citrus en bloemen. In de mond wisselen sinaasappel, kruiden, zachte peper en florale tonen elkaar af. De vossenbes geeft een subtiele fruitige kern. Ondanks de hoeveelheid botanicals blijft de gin precies en in balans, met een lange droge afdronk.

Serveren

Gebruik een neutrale premium tonic en weinig garnering, bijvoorbeeld alleen grapefruit- of sinaasappelschil. Ook uitstekend in een droge Martini of ginrijke Negroni.

• Herkomst: Zwarte Woud, Duitsland
• Type: Schwarzwald Dry Gin
• Botanicals: 47, waaronder jeneverbes, citrus en vossenbes
• Alcohol: 47%
• Smaak: Citrus, jeneverbes, kruiden, bloemen en zachte peper