Roche del Santo Barbera d'Alba
- In stock, ready to ship
- Backordered, shipping soon
- Voor 17.00 besteld = vandaag verzonden
- Gratis verzending vanaf €25
- Afhalen in winkel mogelijk
Brandini Rocche del Santo Barbera d’Alba Superiore
Een krachtige Barbera uit Piemonte, gemaakt van 100% Barbera door Agricola Brandini. De wijn vergist temperatuurgecontroleerd in roestvrij staal en rijpt daarna ongeveer zeven tot acht maanden in grote eikenhouten vaten. Het hout rondt de kenmerkende frisse zuren van Barbera mooi af.
Smaak
Diep robijnrood met paarse nuances. In de geur vind je rijp rood en donker fruit, kruiden en zoethout. De smaak is intens en gestructureerd, met levendige zuren, een volle textuur en een zachte invloed van het hout.
Serveren
Serveer rond 16–18 °C. Heerlijk bij pasta met rijke saus, stoofvlees, gegrild vlees, paddenstoelen of gerijpte kaas.
- Herkomst: Piemonte, Italië
- Druif: 100% Barbera
- Rijping: Circa 7–8 maanden op groot eikenhout
- Karakter: Intens, fris en kruidig