{"title":"Champagne","description":"\u003ch2\u003eChampagne ontdekken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChampagne maakt van inschenken vanzelf een moment.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWat vind je in deze collectie?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe collectie loopt van brut en rosé tot royale magnums en feestelijke cuvées. Je vindt bekende huizen naast champagnes met een meer uitgesproken stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen paar flessen of producten om mee te beginnen zijn \u003ca href=\"\/en\/products\/moet-chandon-brut\"\u003eBrut Imperiál Champagne\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/en\/products\/perrier-jouet-grand-brut-champagne\"\u003eChampagne Grand brut\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/en\/products\/veuve-clicquot-brut\"\u003eVC Champagne brut\u003c\/a\u003e. De voorraad en samenstelling kunnen wisselen, dus er valt geregeld iets nieuws te ontdekken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEen passende keuze voor ieder moment\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKies een frisse brut als aperitief, een rijkere cuvée bij het eten of een groot formaat wanneer er echt iets te vieren valt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKom je er niet uit? Kijk rustig rond of vraag ons om advies. We helpen je graag een fles, blik of cadeau te kiezen dat echt bij het moment past.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"moet-chandon-rose-imperial","title":"Rosé Impérial Champagne","description":"\u003ch2\u003eMoët \u0026amp; Chandon Rosé Impérial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMoët Rosé Impérial is een levendige brut roséchampagne met veel rood fruit en de herkenbare feestelijke stijl van Moët \u0026amp; Chandon. Pinot Noir geeft intensiteit, Meunier zorgt voor ronde fruitigheid en Chardonnay brengt elegantie en frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe kleur is helder roze met warme ambertonen. In de geur vind je wilde aardbei, framboos en kers, aangevuld met rozen en een klein pepertje. De smaak is sappig en aanhoudend, met bessen, perzik en een frisse toets van menthol in de afdronk. De dosage van 7 gram per liter houdt de champagne droog en mooi in balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBij het eten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchenk op 10 tot 12 °C in een tulpvormig glas. Heerlijk als aperitief, bij sushi, oesters, gegrilde perzik, romige zachte kaas of een dessert met verse rode vruchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Champagne, Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir, Meunier en Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Brut rosé, fruitig en elegant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Aardbei, framboos, kers, roos, perzik en lichte peper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52380472148310,"sku":"3185370770399","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/1821\/1670\/files\/moet-rose.png?v=1768920074"},{"product_id":"veuve-clicquot-brut","title":"VC Champagne brut","description":"\u003ch2\u003eVeuve Clicquot Brut Yellow Label – krachtige en frisse champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquot Brut Yellow Label is de iconische huischampagne van Veuve Clicquot. De stijl combineert frisheid en kracht met rijp fruit, brioche en een zachte, zijdeachtige mousse. Een herkenbare champagne voor feestelijke momenten, maar ook stevig genoeg om bij eten te schenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe duidelijke rol van Pinot Noir geeft Yellow Label meer structuur dan veel andere toegankelijke brut champagnes. Reservewijnen zorgen voor extra diepte en helpen het huis om jaar na jaar dezelfde stijl te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe smaakt Veuve Clicquot Yellow Label?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe champagne heeft een helder goudgele kleur en een fijne, aanhoudende mousse. In de geur vind je peer, appel en perzik, aangevuld met mandarijn, grapefruit en brioche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe smaak is fris en krachtig met peer, perzik en deegachtige tonen. Rijping op de gist geeft een nuance van gedroogd fruit en extra aromatische rijkdom. De afdronk blijft levendig en in balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe blend achter het gele etiket\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYellow Label bestaat uit 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay en 20% Meunier. Pinot Noir vormt de ruggengraat, Chardonnay geeft elegantie en Meunier maakt de blend ronder en fruitiger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTot 45% van de uiteindelijke assemblage kan bestaan uit reservewijnen. Veuve Clicquot beschikt daarvoor over een bijzonder brede collectie reservewijnen uit verschillende jaren. De champagne wordt samengesteld uit ongeveer 50 tot 60 crus en heeft een dosage van 9 gram per liter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver Veuve Clicquot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet huis is sterk verbonden met Madame Clicquot, die in het begin van de negentiende eeuw een belangrijke rol speelde in de ontwikkeling van het champagnehuis. Yellow Label is tegenwoordig de bekendste uitdrukking van de huisstijl: krachtig, rijk en tegelijkertijd fris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertip en gerechten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer tussen 8 en 10 °C. Yellow Label past bij garnalen, grapefruit, gegrilde groenten, gevogelte en zelfs een goede burger met gekaramelliseerde ui en cheddar. Uiteraard is hij ook uitstekend om zo te schenken bij een feestelijk moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIconische brut champagne van Veuve Clicquot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e50% Pinot Noir, 30% Chardonnay en 20% Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTot 45% reservewijnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeer, perzik, citrus en brioche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrachtig, fris en zijdeachtig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52380477620566,"sku":"3049614222245","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/1821\/1670\/files\/veuve-clicquote-brut.png?v=1768920095"},{"product_id":"perrier-jouet-grand-brut-champagne","title":"Champagne Grand brut","description":"\u003ch2\u003ePerrier-Jouët Grand Brut – elegante en bloemige champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerrier-Jouët Grand Brut is een verfijnde champagne met frisse fruittonen, bloemen en een zachte hint van brioche en vanille. De stijl is levendig en elegant, maar tegelijk rond genoeg om niet alleen als aperitief, maar ook aan tafel te schenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze cuvée vormt de herkenbare signatuur van Maison Perrier-Jouët. De champagne combineert ongeveer vijftig verschillende crus uit de Montagne de Reims, Vallée de la Marne en Côte des Blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe smaakt Perrier-Jouët Grand Brut?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas heeft de champagne een zilverachtig gouden kleur. De geur is bloemig en fris, met rijp fruit, zachte brioche en vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe smaak is licht en helder, met een levendige frisheid en een rijke, royale afdronk. De mousse is verfijnd en de structuur voelt soepel maar duidelijk aanwezig. Dat maakt deze champagne elegant zonder fragiel te worden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe blend van Grand Brut\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe blend bestaat uit 40% Pinot Noir, 40% Meunier en 20% Chardonnay. Pinot Noir geeft structuur, Meunier brengt rond fruit en Chardonnay zorgt voor de bloemige finesse waarvoor Perrier-Jouët bekendstaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTot 15% van de blend kan uit reservewijnen bestaan. De champagne rijpt minimaal drie jaar en heeft een dosage van 8 tot 10 gram per liter. Zo ontstaat een brut champagne die fris blijft, maar ook voldoende zachtheid en rijpheid bezit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEen huis met een bloemige signatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaison Perrier-Jouët werd opgericht in 1811. Al in 1846 maakte het huis een vroege, drogere brutstijl onder de naam Cuvée K. Die voorkeur voor elegantie, finesse en relatief weinig toegevoegde suiker is nog altijd herkenbaar in de stijl van Grand Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat eet je erbij?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer rond 10 °C. De champagne past mooi bij coquilles, kabeljauw, kip, jonge prei, gepocheerde peer en gerechten met grapefruit. Natuurlijk is hij ook uitstekend als feestelijk aperitief.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlend van 40% Pinot Noir, 40% Meunier en 20% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSamengesteld uit ongeveer vijftig crus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinimaal drie jaar rijping\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBloemig, fruitig en licht romig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVeelzijdig van aperitief tot diner\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Perrier Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52380543582550,"sku":"3113880105110","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/1821\/1670\/files\/perrier-jouet-grand-brut.png?v=1768920138"},{"product_id":"mailly-brut-reserve-grand-cru-champagne","title":"Champagne brut reserve grand cru","description":"\u003ch2\u003eMailly Brut Réserve Grand Cru Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMailly Brut Réserve is de stijlvolle huiscuvée van Champagne Mailly Grand Cru. Alle druiven komen uit het grand-crudorp Mailly-Champagne. Met 75% Pinot Noir en 25% Chardonnay combineert deze champagne kracht en diepte met frisheid en elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaak en assemblage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe kleur is goudgeel en de geur is rijp en fruitig. In de mond proef je vol fruit, fijne bubbels en tonen van licht geroosterd brood met verse boter. Voor extra complexiteit bestaat 30 tot 40% van de assemblage uit reservewijnen uit meerdere oogstjaren. De druiven worden met de hand geoogst en alleen de eerste persing wordt gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBij het eten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen uitstekende champagne als aperitief, maar zeker ook geschikt aan tafel. Combineer hem met borrelhapjes, snoekbaars, parelhoen, zachte Chaource-kaas of een appeltaart. Serveer goed gekoeld rond 8 tot 10 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Mailly-Champagne Grand Cru, Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 75% Pinot Noir en 25% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Brut, fruitig, vol en elegant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Rijp fruit, toast, boter en fijne mineraliteit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mailly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52380543779158,"sku":"3384901010014","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/1821\/1670\/files\/mailly-brut-grand-cru.png?v=1768920141"},{"product_id":"moet-chandon-brut","title":"Brut Imperiál Champagne","description":"\u003ch2\u003eMoët \u0026amp; Chandon Brut Impérial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMoët Impérial is de herkenbare huischampagne van Moët \u0026amp; Chandon: levendig, elegant en gemaakt om samen te vieren. De cuvée combineert de kracht van Pinot Noir, de ronde fruitigheid van Meunier en de frisheid van Chardonnay. Daardoor is dit een toegankelijke champagne die zowel als aperitief als aan tafel uitstekend tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn de geur vind je fris groen fruit en citrus, aangevuld met witte bloemen en lichte tonen van brioche en verse noten. De smaak is sappig en verfijnd, met peer, perzik en appel, fijne bubbels en een frisse, elegante afdronk. De stijl is droog, maar nooit streng.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchenk goed gekoeld, rond 8 tot 10 °C. Moët Impérial is heerlijk als aperitief en combineert mooi met oesters, sushi, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten, kip of zachte kazen. Natuurlijk past hij ook gewoon bij een toast, verjaardag of ander feestelijk moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Champagne, Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Brut champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir, Meunier en Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Appel, peer, perzik, citrus, bloemen en brioche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52380543844694,"sku":"3185370729960","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/1821\/1670\/files\/moetburt.png?v=1768920142"},{"product_id":"mailly-rose-champagne-grand-cru-magnum-15l","title":"Rosé Champagne Grand cru Magnum","description":"\u003ch2\u003eMailly Rosé de Mailly Grand Cru Magnum – 1,5 liter champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Mailly Rosé de Mailly Grand Cru Magnum is een feestelijke roséchampagne met opvallend veel karakter. Sappig rood fruit, frisse citrus en een zachte, romige structuur komen samen in een grote fles van 1,5 liter. Ideaal voor een bijzonder diner, bruiloft of ander moment waarop één gewone fles simpelweg niet genoeg is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze champagne wordt volledig gemaakt van druiven uit de Grand Cru-wijngaarden van Mailly-Champagne. Het huis laat met Rosé de Mailly vooral zien hoeveel finesse en smaak Pinot Noir kan geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe smaakt Rosé de Mailly?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn de geur en smaak staan knapperige rode vruchten centraal. Denk aan framboos, rode bes en kers, aangevuld met subtiele florale tonen. In de mond is de champagne romig en verfijnd, met nuances van kirsch, sappige citrus en een licht zoete indruk die aan meringue doet denken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe frisse zuren geven spanning, terwijl de fijne mousse en het rijpe fruit voor een zachte, feestelijke stijl zorgen. Het is een roséchampagne die makkelijk als aperitief drinkt, maar ook voldoende diepgang heeft voor aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEen rosé volgens de saignée-methode\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe blend bestaat uit 90% Pinot Noir en 10% Chardonnay. Het grootste deel wordt gemaakt via de saignée-methode: het sap krijgt tijdens een korte inweking contact met de schillen van oude Pinot Noir-stokken. Zo ontstaan de kleur, het rode fruit en de kenmerkende structuur. Daarna rijpt de champagne op fles in de traditionele krijtkelders van het huis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe dosage bedraagt ongeveer 7 tot 8 gram suiker per liter. Daardoor blijft de champagne mooi droog en fris, met precies genoeg zachtheid om het fruit volledig tot zijn recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat eet je bij deze roséchampagne?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRosé de Mailly is heerlijk bij tapas, Ibericoham, geroosterd wit vlees en lichte wildgerechten. Ook bij desserts met rood fruit of een klassieke charlotte met biscuits roses de Reims doet hij het uitstekend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor een magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen magnum bevat 1,5 liter, gelijk aan twee normale flessen. Het grotere formaat oogt niet alleen indrukwekkend, maar is vooral ideaal om met een groter gezelschap te delen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRosé Grand Cru Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e90% Pinot Noir en 10% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRood fruit, citrus en een romige mousse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnum van 1,5 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfect voor feestelijke gelegenheden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mailly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52380558164310,"sku":"3384903030010","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/1821\/1670\/files\/Mailly_Brut_Grand_Cru_Champagne.png?v=1768920153"},{"product_id":"moet-chandon-nectar","title":"Nectar Impérial Champagne","description":"\u003ch2\u003eMoët \u0026amp; Chandon Nectar Impérial\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNectar Impérial is de rijke en exotische demi-sec champagne van Moët \u0026amp; Chandon. De assemblage van Pinot Noir, Meunier en Chardonnay is gemaakt voor wie houdt van rijp fruit, romigheid en een duidelijk zoetere stijl, zonder de frisse spanning van champagne te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmaak\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe geur barst van ananas en mango, gevolgd door mirabelpruim, abrikoos en een vleugje vanille. In de mond is hij vol en romig, met tropisch fruit en zacht steenfruit. Grapefruit brengt levendigheid in de afdronk en houdt het geheel mooi in balans. De dosage bedraagt 45 gram per liter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBij het eten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServeer goed gekoeld bij pittige Aziatische gerechten, foie gras, blauwschimmelkaas, tropisch fruit of desserts met mango en passievrucht.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Champagne, Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Demi-sec, rijk en exotisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir, Meunier en Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Ananas, mango, abrikoos, mirabel, vanille en grapefruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52380893675862,"sku":"3185370768990","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/1821\/1670\/files\/moet-nectar.png?v=1768920262"},{"product_id":"moet-chandon-imperial-brut-magnum-15l","title":"Brut Impérial magnum 1.5L","description":"\u003ch2\u003eMoët \u0026amp; Chandon Brut Impérial Magnum – 1,5 liter champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Brut Impérial is een van de bekendste champagnes ter wereld. In deze magnumfles van 1,5 liter maakt hij extra indruk. Fris fruit, fijne bubbels en zachte tonen van brioche zorgen voor een herkenbare, feestelijke stijl die bij vrijwel ieder bijzonder moment past.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen magnum is gelijk aan twee normale flessen en daardoor ideaal voor een groter gezelschap. Of je nu een verjaardag, bruiloft, jubileum of uitgebreid diner viert: met deze fles zet je direct iets feestelijks op tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe smaakt Moët Brut Impérial?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe champagne heeft een licht goudgele kleur met een subtiele groene schittering. In de geur vind je groene appel en citrus, gevolgd door minerale frisheid, witte bloemen en rijpere tonen van brioche, granen en verse noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe smaak is royaal maar verfijnd. Peer, witte perzik en appel worden gedragen door een fijne mousse. Citrus en een lichte nuance van kruisbes geven de afdronk frisheid en spanning. Het geheel is toegankelijk, levendig en mooi in balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe klassieke blend van Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrut Impérial wordt samengesteld uit meer dan honderd verschillende wijnen. Daarvan bestaat ongeveer 20 tot 30% uit reservewijnen die zorgen voor extra rijpheid, complexiteit en een constante huisstijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe blend bestaat uit 30 tot 40% Pinot Noir, 30 tot 40% Meunier en 20 tot 30% Chardonnay. Pinot Noir geeft structuur, Meunier zorgt voor soepel fruit en Chardonnay brengt finesse en frisheid. De dosage bedraagt ongeveer 7 gram per liter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver Moët \u0026amp; Chandon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon werd opgericht in 1743 en is gevestigd in Épernay, in het hart van de Champagnestreek. Brut Impérial geldt sinds 1869 als de herkenbare signatuur van het huis en is ontworpen om de diversiteit van verschillende druiven, oogstjaren en wijngaarden samen te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertip en gerechten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer deze champagne goed gekoeld, rond 8 tot 10 °C. Hij is uitstekend als aperitief, maar past ook bij oesters, sushi, sashimi, witvis, schaal- en schelpdieren of licht geroosterde kip. Door zijn frisse karakter is het een veelzijdige champagne voor de hele avond.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrut champagne in magnumformaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlend van Pinot Noir, Meunier en Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppel, citrus, witte bloemen en brioche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud van 1,5 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeestelijk cadeau en ideaal om te delen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52380900098390,"sku":"3185370785249","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/1821\/1670\/files\/moetbrutmagnum.png?v=1770390841"},{"product_id":"moet-chandon-ice-imperial","title":"Ice Imperial Champagne","description":"\u003ch2\u003eMoët \u0026amp; Chandon Ice Impérial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagne met ijs? Moët \u0026amp; Chandon heeft Ice Impérial er speciaal voor gemaakt. Deze uitgesproken demi-sec champagne blijft ook met een paar ijsblokjes vol, fruitig en levendig van smaak. Een feestelijke keuze voor een zonnig terras, een zomerse borrel of een gelegenheid waarbij het allemaal net wat losser en verrassender mag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn de geur vind je rijp tropisch fruit zoals mango en ananas, gevolgd door nectarine en een frisse hint van framboos. De smaak is rijk en royaal, met tonen van fruitsalade, karamel en kweepeergelei. Grapefruit en gember zorgen in de afdronk voor de nodige frisheid en spanning. De assemblage bestaat voornamelijk uit Pinot Noir en Meunier, aangevuld met Chardonnay voor extra fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchenk Ice Impérial goed gekoeld in een ruim wijnglas met drie grote ijsblokjes. Lekker als aperitief, maar ook verrassend goed bij sushi, ceviche, lichte tempura, verse kazen of hapjes met mango, limoen en kokos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Champagne, Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Demi-sec champagne, speciaal ontwikkeld om met ijs te drinken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Mango, ananas, nectarine, framboos, grapefruit en gember\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertip:\u003c\/strong\u003e Goed gekoeld met drie grote ijsblokjes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52381114204502,"sku":"3185370773017","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/1821\/1670\/files\/moet-ice.png?v=1768920325"},{"product_id":"champagne-lanson-le-black-creation","title":"Le Black Création brut","description":"\u003ch2\u003eLanson Le Black Création Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Black Création is de kenmerkende brut champagne van Maison Lanson. De wijn combineert fruit uit verschillende Champagneterroirs met een omvangrijke collectie reservewijnen. Een groot deel ondergaat geen malolactische gisting, waardoor de frisse, energieke stijl van het huis mooi behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeer, appel en citrus openen de geur, gevolgd door vers gebak. In de mond proef je rijp boomgaardfruit, mandarijn, citroen en grapefruit. Brioche en gedroogd fruit geven extra diepte, terwijl de afdronk levendig blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer op 6–8 °C in een ruim champagne- of witwijnglas. Mooi als aperitief, maar ook sterk bij coquilles, schaal- en schelpdieren of lichte visgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Champagne, Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Brut champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKelderrijping:\u003c\/strong\u003e Circa 4 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarakter:\u003c\/strong\u003e Fris, rijp en verfijnd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lanson","offers":[{"title":"375ml","offer_id":52381169811798,"sku":"3029440000279","price":21.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml","offer_id":52381169844566,"sku":"3029440000286","price":39.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/1821\/1670\/files\/lanson-le-black-champagne.png?v=1768920341"},{"product_id":"piper-heidsieck-cuvee-brut","title":"Champagne Cuvée brut","description":"\u003ch2\u003ePiper-Heidsieck Cuvée Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePiper-Heidsieck Cuvée Brut is de herkenbare huischampagne van dit beroemde champagnehuis. De wijn wordt samengesteld uit Pinot Noir, Meunier en Chardonnay uit meer dan honderd crus. Daardoor combineert hij frisse elegantie met voldoende structuur en een mooie, romige zachtheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn de geur vind je peer, witte perzik, citrus en een fijne toets van oranjebloesem. In de mond volgen geroosterd brood, verse amandel en een klein vleugje munt. De mousse is levendig, de smaak fris en rond en de afdronk mooi in balans met een licht zilte indruk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer deze champagne gekoeld op 8 tot 10 °C. Een uitstekende keuze als aperitief, maar ook erg lekker bij sushi, gerookte zalm, schaal- en schelpdieren of lichte hapjes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Champagne, Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir, Meunier en Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e brut, fris en romig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Piper Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52381171450198,"sku":"3018334100003","price":33.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/1821\/1670\/files\/piperheidsickchampagne.png?v=1770390713"},{"product_id":"mailly-brut-champagne-grand-cru-magnum-15l","title":"Champagne brut Grand Cru Magnum","description":"\u003ch2\u003eMailly Brut Réserve Grand Cru Magnum – 1,5 liter champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Mailly Brut Réserve Grand Cru Magnum is een champagne met energie, rijp fruit en een mooie romige diepte. De stijl is feestelijk en toegankelijk, maar heeft tegelijkertijd genoeg karakter om tijdens een uitgebreid diner door te schenken. In het magnumformaat van 1,5 liter is hij bovendien gemaakt om te delen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle druiven komen uit de Grand Cru-wijngaarden van Mailly-Champagne. Daarmee is dit een mooie keuze voor wie een klassieke champagne zoekt die net wat minder voor de hand ligt dan de grote bekende merken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe smaakt Mailly Brut Réserve?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe champagne heeft een goudgele kleur en een open, fruitige geur. Rijp fruit en frisse tonen worden aangevuld met licht geroosterd brood en verse boter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de mond is hij levendig en elegant, met een fijne mousse en een brede, volle fruitsmaak. De geroosterde nuances geven extra diepte zonder de frisse, opgewekte stijl te overheersen. Het resultaat is een echte allemansvriend, maar wel een met een duidelijk eigen karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrand Cru Champagne met veel Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe blend bestaat uit 75% Pinot Noir en 25% Chardonnay. Pinot Noir geeft body, fruit en structuur, terwijl Chardonnay voor frisheid en finesse zorgt. Alleen de eerste persing van handmatig geoogste druiven wordt gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor extra complexiteit bevat de assemblage 30 tot 40% reservewijnen uit tien verschillende oogstjaren. Deze worden opgevoed in zowel tanks als grote houten foudres. Vervolgens rijpt de champagne op fles in de traditionele krijtkelders van Mailly. De dosage ligt rond 7 tot 8 gram suiker per liter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver Champagne Mailly Grand Cru\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Mailly is gevestigd in het Grand Cru-dorp Mailly-Champagne, op de noordelijke hellingen van de Montagne de Reims. Het huis werkt met honderden kleine percelen binnen deze cru en staat vooral bekend om de krachtige, elegante expressie van Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat eet je erbij?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Brut Réserve is uitstekend als aperitief, maar ook verrassend veelzijdig aan tafel. Combineer hem met een borrelplank, snoekbaars met prei, parelhoen, zachte kaas zoals Chaource of een niet te zoete appeltaart.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor de magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen magnum bevat twee normale flessen champagne. Het formaat oogt indrukwekkend en is ideaal voor diners, bruiloften, jubilea en andere momenten die om iets bijzonders vragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrand Cru Champagne uit Mailly-Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e75% Pinot Noir en 25% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 tot 40% reservewijnen uit tien oogstjaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnum van 1,5 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruitig, verfijnd en licht geroosterd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mailly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52381191962966,"sku":"3384903010012","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/1821\/1670\/files\/Mailly-Brut-Reserve-Grand-Cru-Ch.png?v=1768920345"}],"url":"https:\/\/slijterij-jeppe.nl\/en\/collections\/wijn-mousserend-champagne.oembed","provider":"Slijterij Jeppe","version":"1.0","type":"link"}