{"product_id":"rock-island-blended-malt","title":"Rock Island Blended Malt","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRock Island Blended Malt Scotch Whisky 70cl\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRock Island is een uitgesproken \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBlended Malt Scotch Whisky van Douglas Laing\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, waarin het karakter van de Schotse whiskyeilanden centraal staat. Voor deze whisky worden verschillende Single Malt whisky’s samengebracht afkomstig van onder andere \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIslay, Arran, Jura en Orkney\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Het resultaat is een whisky met een duidelijk maritiem karakter: zilt, licht rokerig en tegelijkertijd verrassend zacht en zoet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRock Island maakt deel uit van Douglas Laing’s \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRemarkable Regional Malts\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Binnen deze serie maakt Douglas Laing verschillende Blended Malts die ieder het karakter van een Schotse whiskyregio vertegenwoordigen. Zo staat Big Peat voor Islay, Scallywag voor Speyside, Timorous Beastie voor de Highlands en Rock Island voor de Schotse eilanden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOver Douglas Laing\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDouglas Laing \u0026amp; Co. werd in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1948 opgericht door Fred Douglas Laing\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en is nog altijd een onafhankelijk familiebedrijf. Inmiddels staat de derde generatie van de familie aan het roer. Het bedrijf heeft meer dan 75 jaar ervaring met het selecteren van vaten, blenden en bottelen van Schotse whisky.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDouglas Laing staat bekend om zijn onafhankelijke manier van werken en een filosofie waarbij whisky zo natuurlijk mogelijk in de fles terechtkomt. Rock Island wordt daarom gebotteld \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ezonder toegevoegde kleurstoffen en zonder chill-filtratie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. De whisky wordt bovendien gebotteld op een stevige \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e46,8% alcohol\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, waardoor veel van het oorspronkelijke karakter behouden blijft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDouglas Laing is tegenwoordig niet alleen meer actief als onafhankelijke bottelaar en blender. In 2019 nam het familiebedrijf \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStrathearn Distillery\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e in Perthshire over. Daarmee zette Douglas Laing ook zelf de stap naar het distilleren van whisky.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHoe smaakt Rock Island?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe invloed van de Schotse eilanden komt duidelijk terug in het glas. In de neus vind je een combinatie van \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ezilte zeelucht, mout en zachte rook\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. In de smaak komen turfrook, honingachtige zoetheid, kruiden en een peperige toets naar voren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe rook is duidelijk aanwezig, maar Rock Island is niet zo zwaar geturfd als veel uitgesproken Islay-whisky’s. Daardoor ontstaat een mooie balans tussen rook, zee-invloeden, kruidigheid en zoetheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDrink Rock Island puur om het maritieme karakter volledig te ontdekken. Een paar druppels water kunnen de aroma’s verder openen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmaakprofiel\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmaak:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zilt, licht rokerig, zoet en kruidig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAroma:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zeelucht, mout, zachte turfrook en honing\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAfdronk:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e lang, rokerig, zilt en peperig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Schotse eilanden, Schotland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Blended Malt Scotch Whisky\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Douglas Laing \u0026amp; Co.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 46,8%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInhoud:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 70 cl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKleuring:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e geen kleurstoffen toegevoegd\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFiltratie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e niet chill-filtered\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRock Island 70cl\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e brengt verschillende Schotse whiskyeilanden samen in één fles. Een mooie keuze voor liefhebbers van maritieme whisky die houden van rook en ziltigheid, maar tegelijkertijd voldoende balans en zoetigheid zoeken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Douglas Laing's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504087613782,"sku":"5014218810943","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/1821\/1670\/files\/107916-1.png?v=1790416360","url":"https:\/\/slijterij-jeppe.nl\/en\/products\/rock-island-blended-malt","provider":"Slijterij Jeppe","version":"1.0","type":"link"}