{"product_id":"ferrer-bobet-vinyes-velles-2019","title":"Ferrer Bobet Vinyes Velles 2019","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1lmswdd\" data-start=\"0\" data-end=\"52\"\u003eFerrer Bobet Vinyes Velles 2019 – Priorat, Spanje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"304\"\u003eDit is zo’n wijn waar je echt even voor gaat zitten. De Ferrer Bobet Vinyes Velles 2019 uit Priorat is krachtig, intens en tegelijk verrassend verfijnd. Een wijn met diepgang, gemaakt van oude stokken, die je bij elke slok iets nieuws laat ontdekken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"306\" data-end=\"497\"\u003eDit is geen alledaagse doordrinker, maar een serieuze rode wijn voor liefhebbers van karakter en concentratie. Perfect voor een goed diner of een moment waarop je iets bijzonders wilt openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"g3kuir\" data-start=\"499\" data-end=\"528\"\u003eWat betekent Priorat wijn?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"812\"\u003ePriorat is een van de meest prestigieuze wijnregio’s van Spanje en staat bekend om zijn krachtige, geconcentreerde rode wijnen. De combinatie van oude wijnstokken, steile hellingen en de unieke leisteenbodem (\u003cem data-start=\"739\" data-end=\"751\"\u003ellicorella\u003c\/em\u003e) zorgt voor lage opbrengsten, maar veel smaak in de druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"814\" data-end=\"972\"\u003eDe blend van Garnacha en Cariñena is typisch voor de regio. Garnacha geeft rijp fruit en zachtheid, terwijl Cariñena zorgt voor structuur, frisheid en kracht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1feraa6\" data-start=\"974\" data-end=\"995\"\u003eHet oogstjaar 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1275\"\u003eHet jaar 2019 in Priorat kende warme, droge omstandigheden met voldoende zonuren. Dit zorgde voor mooi rijpe druiven met veel concentratie, terwijl de frisse nachten hielpen om de balans te bewaren. Het resultaat is een wijn met kracht én elegantie, die ook nog goed kan rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"4kfejh\" data-start=\"1277\" data-end=\"1301\"\u003eHoe smaakt deze wijn?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1303\" data-end=\"1496\"\u003eIn het glas heeft deze wijn een diepe, donkerrode kleur. De geur is intens en gelaagd, met tonen van rijpe kers, pruim en bramen, aangevuld met hints van kruiden, chocolade en een vleugje hout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1498\" data-end=\"1792\"\u003eDe smaak is vol en krachtig, met rijp donker fruit, een lichte kruidigheid en subtiele tonen van cacao en geroosterd hout. De tannines zijn duidelijk aanwezig, maar mooi rijp en goed geïntegreerd. Ondanks het hoge alcoholpercentage blijft de wijn in balans. De afdronk is lang, warm en complex.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"11jn7yn\" data-start=\"1794\" data-end=\"1824\"\u003eWaarbij drink je deze wijn?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1826\" data-end=\"1890\"\u003eDeze Priorat komt het best tot zijn recht bij stevige gerechten:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1892\" data-end=\"1981\"\u003e· Gegrild rood vlees\u003cbr data-start=\"1912\" data-end=\"1915\"\u003e· Lamsvlees\u003cbr data-start=\"1926\" data-end=\"1929\"\u003e· Stoofgerechten\u003cbr data-start=\"1945\" data-end=\"1948\"\u003e· Wildgerechten\u003cbr data-start=\"1963\" data-end=\"1966\"\u003e· Rijpe kazen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1983\" data-end=\"2069\"\u003eServeer rond de 16–18°C en geef de wijn bij voorkeur wat lucht door hem te karafferen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"byt8yp\" data-start=\"2071\" data-end=\"2091\"\u003eOver Ferrer Bobet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2093\" data-end=\"2401\"\u003eFerrer Bobet is een relatief jong wijnhuis in Priorat, maar heeft zich snel op de kaart gezet met wijnen van hoge kwaliteit. Ze werken met oude wijnstokken en hebben veel aandacht voor detail, zowel in de wijngaard als in de kelder. Het doel: krachtige wijnen maken die tegelijk elegant en in balans blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"pww2d1\" data-start=\"2403\" data-end=\"2416\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2418\" data-end=\"2677\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDe Ferrer Bobet Vinyes Velles 2019 is een indrukwekkende Priorat voor wie houdt van volle, rijke rode wijn met diepgang. Een wijn om van te genieten bij een goed diner of om rustig te ontdekken glas na glas. Zeker de moeite waard als je iets bijzonders zoekt\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrer Bobet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53323237982550,"sku":"8437010684886","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/1821\/1670\/files\/Ferrer-Bobet-Vinyes-Velles-2019.png?v=1777399168","url":"https:\/\/slijterij-jeppe.nl\/products\/ferrer-bobet-vinyes-velles-2019","provider":"Slijterij Jeppe","version":"1.0","type":"link"}