Glencadam Pinot Noir Cask Finish

Glencadam Reservé de Burgundy Pinot Noir Cask Finish

Deze Highland single malt begint zijn rijping in Amerikaanse ex-bourbonvaten, passend bij de lichte en fruitige huisstijl van Glencadam. Daarna krijgt hij een finish in vaten waarin eerder Pinot Noir uit Bourgogne rijpte. Dat voegt donker fruit en zachte wijninvloed toe zonder het frisse whiskykarakter te bedekken.

Smaak

Verwacht gestoofde pruimen, rood en donker fruit, chocoladecake en zachte specerijen. Tonen van bananenbrood, vanille en mout brengen ronde zoetheid, terwijl het eiken voor structuur zorgt. De stijl is fruitig en rijk, maar blijft elegant.

Serveren

Drink puur of met enkele druppels water. Een interessante fles voor liefhebbers van wijnvatfinishes en een mooie combinatie met pure chocolade of een dessert met rood fruit.

• Herkomst: Highlands, Schotland
• Type: Single malt Scotch whisky
• Rijping: Ex-bourbon met Pinot Noir/Bourgogne-vatfinish
• Smaak: Pruim, donker fruit, chocolade, bananenbrood en kruiden
• Serveren: Puur of met een paar druppels water