Moscatel d'oro

Moscatel Oro Valdepablo – zoete Spaanse dessertwijn van moscateldruiven

Moscatel Oro Valdepablo is een zoete Spaanse moscatel van Bodegas Valdepablo. Deze vino de licor wordt gemaakt van Moscatel de Alejandría, een aromatische druif die bekendstaat om zijn uitgesproken fruitige en bloemige karakter. Het resultaat is een volle, zoete wijn die uitstekend past bij desserts, kaas of gewoon als klein glas na het eten.

Moscatel de Alejandría van Bodegas Valdepablo

Bodegas Valdepablo is gevestigd in Terrer, in de Spaanse provincie Zaragoza. De producent maakt verschillende traditionele Spaanse dranken, waaronder vermout, sangria, mistela en deze Moscatel Oro.

Voor Moscatel Oro wordt Moscatel de Alejandría gebruikt. Deze druif vormt de basis voor de uitgesproken zoete en aromatische stijl van de wijn. De producent classificeert Moscatel Oro als vino de licor.

Hoe smaakt Moscatel Oro Valdepablo?

Moscatel staat bekend om zijn aromatische karakter, waarbij rijp fruit en bloemige tonen een belangrijke rol spelen. Bij Moscatel Oro mag je dan ook een duidelijk zoete stijl verwachten waarin het karakter van de moscateldruif centraal staat.

Het is daarmee geen wijn die je gedachteloos naast een frisse Sauvignon Blanc zet. Moscatel Oro zoekt liever het dessert op – en daar geven we hem groot gelijk in.

Wat eet je bij Moscatel Oro?

Moscatel Oro Valdepablo komt goed tot zijn recht als dessertwijn. Serveer hem gekoeld bij gebak, fruitdesserts of andere zoete nagerechten. Ook bij kaas kan het zoete karakter voor een mooie combinatie zorgen.

Je kunt Moscatel bovendien prima zonder gerecht drinken. Een klein, gekoeld glas na het eten is vaak al genoeg om van zijn volle zoete karakter te genieten.

Zoek je een Spaanse Moscatel met een uitgesproken zoete stijl? Dan is Moscatel Oro Valdepablo een interessante fles om eens open te trekken. Dessert erbij mag, maar is zeker niet verplicht.