Eem Weizig

Eem Weizig van Eembier Brouwerij is zo’n bier waar je meteen blij van wordt. Licht troebel, lekker fris en super toegankelijk. Perfect voor wie zin heeft in een zachte weizen met een fruitige kick, zonder dat het zwaar of bitter wordt.

In de geur ruik je direct rijpe banaan, citrus en een vleugje kruidigheid. De smaak is romig en soepel, met tonen van tarwe, licht zoet fruit en een frisse hint van sinaasappelschil. Denk aan banaan, een tikje kruidnagel en een zachte afdronk die heerlijk wegdrinkt. Geen harde bitterheid, maar juist een vriendelijke, frisse smaak die het perfect maakt als dorstlesser.

Een weizen wordt gebrouwen met een groot aandeel tarwemout, wat zorgt voor dat volle schuim en het zachte mondgevoel. De gist doet hier het echte werk: die geeft de typische fruitige en kruidige smaken die zo herkenbaar zijn bij dit type bier. Daardoor is Eem Weizig ideaal voor warm weer, maar ook gewoon lekker bij een borrelplank of lichte maaltijd.

Eembier Brouwerij maakt bieren met karakter en een knipoog, en dat merk je ook hier. Geen ingewikkelde poespas, gewoon een eerlijk gebrouwen weizen waar je graag nog eentje van pakt. Fris, fruitig en heerlijk weizig.