Filey Bay Flagship Single malt

Filey Bay Flagship Single Malt

Filey Bay Flagship is de herkenbare huiswhisky van Spirit of Yorkshire en wordt volledig van eigen geteelde gerst gemaakt. De whisky rijpt in ex-bourbonvaten en laat de lichte, romige en fruitige distilleerderijstijl helder spreken.

Smaak en assemblage

Verwacht honing, vanille en karamel, aangevuld met zacht fruit en romige mout. Filey Bay gebruikt een fractionele blendmethode die lijkt op een solerasysteem: bij iedere botteling blijft een deel achter en worden oudere geselecteerde vaten toegevoegd. Zo blijft de stijl consistent terwijl de gemiddelde diepte geleidelijk groeit.

Serveren

Drink puur of met enkele druppels water. Dankzij zijn zachte karakter is dit een uitstekende kennismaking met Engelse single malt, maar ook een fijne dagelijkse whisky voor de liefhebber.

• Herkomst: Yorkshire, Engeland
• Type: Engelse single malt whisky
• Basis: 100% eigen geteelde gerst
• Rijping: Ex-bourbonvaten
• Smaak: Honing, vanille, karamel, fruit en romige mout